고등어조림 매콤달콤하게 만드는 법과 생선 비린내 제거 팁
매콤달콤한 고등어조림 만드는 법 우리 식탁에 자주 오르는 고등어조림은 깊고 풍부한 맛 덕분에 많은 사랑을 받고 있는 요리입니다. 특히 고등어의 기름진 맛과 시원한 무가 어우러지면 밥도둑으로 손색이 없죠. 오늘은 특별히 매콤달콤하게 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 고등어조림에 필요한 재료 고등어 1마리 무 500g 대파 1대 물 300ml 양념 재료 진간장 4큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 매실액 … Read more